ఈ రోజుల్లో వంటగదిలో గ్యాస్ స్టవ్‌తో పాటు ఇండక్షన్ స్టవ్ వాడకం చాలా సాధారణమైపోయింది. ఇది వంటను వేగంగా చేయడమే కాకుండా సమయాన్ని కూడా ఆదా చేస్తుంది. అయితే, విద్యుత్తుతో పనిచేసే ఈ పరికరాన్ని కొనేటప్పుడు మరియు ఉపయోగించేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించడం చాలా అవసరం.
ఈ నేపథ్యంలో బెంగళూరు విద్యుత్ సరఫరా సంస్థ (బెస్కమ్ – BESCOM) ప్రజలకు కొన్ని ముఖ్యమైన సూచనలు చేసింది. కొత్త ఇండక్షన్ స్టవ్ కొనేటప్పుడు వినియోగదారులు ప్రధానంగా కొన్ని అంశాలను గుర్తుంచుకోవాలి:
1. స్టవ్ ‘వాటేజ్’ (Wattage): ఎక్కువ వాటేజ్ (ఉదాహరణకు 2000W) ఉన్న స్టవ్‌లు వంటను వేగంగా చేస్తాయి, కానీ అవి ఎక్కువ విద్యుత్తును వినియోగిస్తాయి. మీ రోజువారీ వంట అవసరాలకు అనుగుణంగా సరైన సామర్థ్యం ఉన్న స్టవ్‌ను ఎంచుకోండి.
2. ‘ప్రీ-సెట్ మెనూ’ (Pre-set menu) ఆప్షన్లు: ఇటీవలి స్టవ్‌లలో పాలు వేడి చేయడానికి, నీటిని మరిగించడానికి లేదా కర్రీలు చేయడానికి ప్రత్యేక బటన్లు ఉంటున్నాయి. ఇది వాడకాన్ని మరింత సులభతరం చేస్తుంది. పాత్ర పరిమాణానికి తగినట్లుగా వెడల్పాటి ఉపరితలం ఉన్న స్టవ్‌లు మరింత అనుకూలంగా ఉంటాయి.
3. ‘భద్రతా ఫీచర్లు’ (Safety Features): ఆటో-ఆఫ్ మరియు చైల్డ్ లాక్ సదుపాయం ఉన్న స్టవ్‌లను కొనడం ఉత్తమం. వంట చేసేటప్పుడు స్టవ్ అతిగా వేడెక్కినా లేదా దానిపై ఉన్న పాత్ర ఖాళీ అయినా, ఆటోమేటిక్‌గా ఆఫ్ అయ్యే సాంకేతికత విద్యుత్ ప్రమాదాలను నివారిస్తుంది. అలాగే, స్టవ్ వైరు మరియు ప్లగ్ నాణ్యమైనవిగా ఉన్నాయో లేదో చూసుకోండి. ఐఎస్‌ఐ (ISI) ముద్ర ఉన్న బ్రాండ్‌లను మాత్రమే ఎంచుకోండి.
బెస్కమ్ హెచ్చరిక ఏమిటి? బెస్కమ్ తన అధికారిక ‘ఎక్స్’ (ట్విట్టర్) ఖాతాలో విద్యుత్ పరికరాల భద్రత గురించి వినియోగదారులకు నిరంతరం అవగాహన కల్పిస్తోంది. ఇండక్షన్ స్టవ్ ఉపయోగించేటప్పుడు ప్లగ్ పెట్టే సాకెట్ మంచి స్థితిలో ఉండాలి మరియు ఇంట్లో సరైన ఎర్తింగ్ (Earthing) వ్యవస్థ ఉండాలి. తడి చేతులతో ప్లగ్ పెట్టడం లేదా తీయడం చేయకూడదు. అలాగే, స్టవ్ సమీపంలో త్వరగా నిప్పు అంటుకునే వస్తువులను ఉంచవద్దని హెచ్చరించింది.