హైదరాబాద్: నేటి ఆధునిక కాలంలో మద్యం సేవించడం అనేది ఒక ఫ్యాషన్‌గా మారిపోయింది. ముఖ్యంగా యువత ఈ వ్యసనానికి ఎక్కువగా బానిసలవుతున్నారు. వీకెండ్ వచ్చిందంటే చాలు.. సాఫ్ట్‌వేర్ ఉద్యోగుల నుండి సామాన్యుల వరకు పబ్బులు, పార్టీలలో విచ్చలవిడిగా మద్యాన్ని సేవిస్తున్నారు.
అయితే, అతిగా మద్యం సేవించడం వల్ల మీ కాలేయం (Liver) తీవ్రంగా దెబ్బతింటుందని ఆరోగ్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. మద్యం వల్ల కాలేయం వాపు రావడం (Liver Enlargement), కణాలు దెబ్బతినడం మరియు చివరకు అది లివర్ క్యాన్సర్‌కు దారితీసే ప్రమాదం ఉంది. ఒకవేళ మీరు మద్యం అలవాటును వదులుకోలేకపోతే, కనీసం మీ కాలేయాన్ని కాపాడుకోవడానికి నిపుణులు ఒక అద్భుతమైన పండును సూచిస్తున్నారు. అదే ‘అంజీర్’ (అత్తి పండు).
లివర్ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే అంజీర్.. ఎలా పనిచేస్తుందంటే?
అంజీర్ పండ్లను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కాలేయంలోని కణాలు శుద్ధి చేయబడతాయి. దీనివల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఇవే:
- వ్యర్థాల తొలగింపు: కాలేయంలో పేరుకుపోయిన రసాయనాలు మరియు మలినాలను తొలగించడంలో అంజీర్ అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది.
- కణాల పునరుద్ధరణ: మద్యం వల్ల దెబ్బతిన్న కాలేయ కణాలను మళ్ళీ సాధారణ స్థితికి తీసుకురావడానికి అంజీర్ సహాయపడుతుంది.
- క్యాన్సర్ నిరోధకం: అంజీర్‌లో ఉండే ‘సైనోబయోటిక్స్’ అనే సమ్మేళనం, కాలేయ కణాలు క్యాన్సర్ కణాలుగా మారకుండా అడ్డుకుంటుంది.
- శుభ్రపరిచే గుణం: ఇందులో ఉండే ‘బీటా-డైగ్లైకోసిల్’ అనే రసాయన సమ్మేళనం కాలేయాన్ని లోపలి నుండి క్లీన్ చేస్తుంది.
ఎంత మోతాదులో తీసుకోవాలి?
మద్యం సేవించే వారు రోజుకు 6 నుండి 10 అంజీర్ పండ్లను తీసుకోవాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. సాధారణ వ్యక్తుల కంటే మద్యం సేవించే వారికి పోషకాల అవసరం ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, ఈ పండు వారికి మేలు చేస్తుంది. పచ్చి అంజీర్ పండ్లు అందుబాటులో లేకపోతే, ఎండిన అంజీర్ (Dry Figs) నానబెట్టుకుని కూడా తినవచ్చు.
గమనిక: మద్యం సేవించని వారు అతిగా అంజీర్ తీసుకోవడం వల్ల కొన్నిసార్లు ఇబ్బందులు కలగవచ్చు, కాబట్టి పరిమితంగా తీసుకోవడం మంచిది. కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే మద్యం మానేయడం అన్నిటికంటే ఉత్తమ మార్గం!