గ్యాస్ సమస్య అనేది మనం అనుకున్నంత చిన్న విషయం కాదు. తింటున్నప్పుడు మాట్లాడితే గాలి కడుపులోకి వెళ్లి గ్యాస్ సమస్య వస్తుందని మన పెద్దలు చెప్పే మాటల్లో ఎంతో నిజం ఉంది. అందుకే భోజనం చేసేటప్పుడు మాట్లాడకుండా ప్రశాంతంగా తినాలి.
గ్యాస్ సమస్య రావడానికి ప్రధాన కారణాలు:
- అజీర్తి (Indigestion): మనం తిన్న ఆహారం సరిగ్గా జీర్ణం కాకపోవడమే ఈ సమస్యకు ప్రధాన మూలం. దీనివల్ల శరీరం త్వరగా అలసిపోతుంది మరియు ఆకలి వేయదు.
- ఆహారపు అలవాట్లు: అతిగా కారం ఉన్న పదార్థాలు, నూనెలో వేయించిన తినుబండారాలు తీసుకోవడం.
- దురలవాట్లు: ధూమపానం మరియు మద్యపానం.
- అసమయ భోజనం: సరైన సమయానికి ఆహారం తీసుకోకపోవడం.
గ్యాస్ సమస్య నుండి ఉపశమనం పొందే మార్గాలు:
- జీలకర్ర నీరు: క్రమం తప్పకుండా జీలకర్ర నీటిని తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది.
- వాము నీరు: ఒక కప్పు నీటిలో ఒక చెంచా వాము వేసి బాగా మరిగించి, ఆ నీటిని వడకట్టి తాగాలి. సమయం లేని వారు మార్కెట్లో దొరికే ‘ఓమ వాటర్’ (Ajwain Water) రెండు చెంచాలు తీసుకోవచ్చు.
- పెరుగు/మజ్జిగ: మజ్జిగలో కొంచెం ఇంగువ కలుపుకుని తాగడం వల్ల గ్యాస్ తగ్గుతుంది.
- త్రిఫల చూర్ణం: ఒక కప్పు నీటిలో ఒక చెంచా త్రిఫల చూర్ణం వేసి మరిగించి, వడకట్టి తాగితే కడుపు సంబంధిత సమస్యలు దూరమవుతాయి.
- వర్జించాల్సినవి: దుంపలు (బంగాళదుంప వంటివి), చిక్కుళ్లు, బఠానీలు వంటి గ్యాస్ కలిగించే పదార్థాలను తగ్గించాలి.
అంగాయ పొడి (Angaya Podi) – ఒక అద్భుత ఔషధం:
తమిళనాడులో ప్రాచుర్యం పొందిన ఈ పొడి గ్యాస్ సమస్యకు అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. దీని తయారీ విధానం:
కావలసిన పదార్థాలు: శొంఠి (5 గ్రా.), మిరియాలు (5 గ్రా.), పిప్పళ్లు (5 గ్రా.), ఎండిన కాకరకాయ లేదా వాకుడు కాయ (ఒక గుప్పెడు), ఎండిన మణతక్కాళి (కామంచి) పండ్లు (అర గుప్పెడు), కరివేపాకు (పావు కప్పు), జీలకర్ర (1 చెంచా), ఇంగువ (చిన్న ముక్క), సైంధవ లవణం (తగినంత).
తయారీ విధానం: పైన పేర్కొన్న వాటన్నింటినీ విడివిడిగా వేయించి, చల్లారిన తర్వాత సైంధవ లవణం కలిపి మెత్తగా పొడి చేసుకోవాలి. దీనిని తడి లేని డబ్బాలో భద్రపరుచుకోవాలి.
ఎలా వాడాలి?: ప్రతిరోజూ వేడి వేడి అన్నంలో ఒక చెంచా పొడి, కొంచెం నెయ్యి వేసుకుని తింటే గ్యాస్ సమస్య పూర్తిగా నయమవుతుంది.