చలికాలంలో చాలా నారింజలు మార్కెట్లో లభ్యమవుతాయి. మార్కెట్లో నారింజ పండ్లను కొనుగోలు చేస్తున్నప్పుడు, కొందరు ఆరెంజ్ను తియ్యగా లేదా పులుపుగా ఉందా అని పరీక్షించడానికి కస్టమర్కు ఇస్తారు.
కానీ కొందరు ఇప్పటికీ దీన్ని వినియోగదారులకు రుచి చూపించడం లేదు. కాబట్టి తీపి నారింజలను ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలుసుకుందాం.
నారింజ పై తొక్క చూడండి
నారింజ పై తొక్క ఎగుడుదిగుడుగా లేదా కొద్దిగా గరుకుగా ఉంటే, అది తాజాగా మరియు తీపిగా ఉందని సూచిస్తుంది. అలాంటి నారింజలు కూడా రుచిగా ఉంటాయి. ఒక నారింజ పండిన లేదా దాని చర్మంపై ఏదైనా నష్టం కలిగి ఉంటే, అటువంటి నారింజ కుళ్ళిపోయిన మరియు రుచిలో పుల్లని కారణంగా దానిని కొనుగోలు చేయవద్దు.
నారింజ బరువును తనిఖీ చేయండి
మీరు దానిని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీ చేతిలో నారింజను పట్టుకోండి. నారింజ బరువు తక్కువగా ఉంటే, అది జ్యుసిగా లేదని అర్థం. లేత నారింజలో నీటి శాతం తక్కువగా ఉంటుంది మరియు పుల్లగా ఉంటుంది. నారింజ ఎంత బరువుగా ఉంటే, అది మరింత జ్యుసిగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది. ఎందుకంటే అలాంటి నారింజ పండ్లలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు తినడానికి తియ్యగా ఉంటుంది.
నారింజ పరిమాణం కూడా ముఖ్యం
నారింజ పరిమాణం కూడా దాని తీపిని ప్రభావితం చేస్తుంది. చిన్న నారింజలు సాధారణంగా పుల్లగా ఉంటాయి, పెద్ద నారింజలు జ్యుసిగా మరియు తీపిగా ఉంటాయి. ఎల్లప్పుడూ తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉండే పెద్ద సైజు నారింజలను కొనడానికి ప్రయత్నించండి.
నారింజ పండ్ల వాసనను అనుభవించండి
నారింజ రుచిని దాని వాసన ద్వారా కూడా ఊహించవచ్చు. దీని కోసం మీరు నారింజ పై తొక్కను కొద్దిగా రుద్దాలి మరియు దాని వాసన ద్వారా అంచనా వేయాలి. సువాసన బాగుంటే, ఆరెంజ్ రుచిలో కూడా తియ్యగా ఉంటుంది. మరోవైపు, ఒక నారింజ పుల్లగా ఉంటే, ఆ నారింజలో తాజాదనం మరియు తీపి ఉండదు.
Leave a Reply