నేటి కాలంలో మధుమేహం (డయాబెటిస్) చాలా సాధారణ వ్యాధిగా మారిపోయింది. ఇది ఒక జీవనశైలి సంబంధిత వ్యాధి, అంటే తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్లు మరియు జీవనశైలే దీనికి ప్రధాన కారణాలు. కాబట్టి, షుగర్‌ను నియంత్రణలో ఉంచుకోవాలంటే, మొదట మన డైట్ మరియు లైఫ్ స్టైల్‌లో మార్పులు చేసుకోవడం చాలా అవసరం.
వీటిలో చిన్నపాటి అజాగ్రత్త కూడా బ్లడ్ షుగర్ లెవల్స్‌ను అకస్మాత్తుగా పెంచేయవచ్చు. న్యూట్రిషనిస్ట్ డాక్టర్ హర్షిత కౌశిక్ డయాబెటిస్ రివర్సల్‌కు సహాయపడే మూడు ముఖ్యమైన మార్పుల గురించి వివరించారు. ఈ మార్పుల వల్ల 12 ఏళ్లుగా షుగర్‌తో బాధపడుతున్న తన 42 ఏళ్ల రోగికి మందులు వాడాల్సిన అవసరం లేకుండా పోయిందని ఆమె పేర్కొన్నారు. ఆ న్యూట్రిషనిస్ట్ డైట్‌లో చేసిన ఆ మార్పులు ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. డిన్నర్‌లో మార్పు: మొదటి మార్పు రాత్రి భోజనంలో చేయాలని న్యూట్రిషనిస్ట్ చెబుతున్నారు. మీ డిన్నర్ ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఉదాహరణకు సోయాబీన్ సలాడ్, నల్ల శనగల సలాడ్ లేదా మొలకెత్తిన గింజల (స్ప్రౌట్స్) సలాడ్ వంటివి క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవాలి. కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాన్ని వీలైనంత వరకు నివారించాలి.
2. భోజన సమయం: రెండో మార్పు భోజన సమయానికి సంబంధించింది. మీ రాత్రి భోజనాన్ని ప్రతిరోజూ సాయంత్రం 7 గంటల లోపే పూర్తి చేయడానికి ప్రయత్నించండి. భోజనం చేసిన తర్వాత 10 నుండి 15 నిమిషాల పాటు క్రమం తప్పకుండా నడవాలి. ఈ చిన్న అలవాటు మీ షుగర్ లెవల్స్ మరియు మొత్తం ఆరోగ్యంపై గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
3. ఆయుర్వేద మూలిక ‘గుడ్‌మార్’ (పొడపత్రి): రాత్రి పడుకోవడానికి 30 నిమిషాల ముందు ఒక ఆయుర్వేద మూలికను తన పేషెంట్ డైట్‌లో చేర్చానని ఆమె తెలిపారు. అదే 12 ఏళ్ల నాటి డయాబెటిస్‌ను రివర్స్ చేయడంలో కీలక పాత్ర పోషించింది. ఆ మూలిక పేరే ‘గుడ్‌మార్’ (తెలుగులో పొడపత్రి). ఆయుర్వేదంలో దీనిని ‘షుగర్ నాశిని’ అని పిలుస్తారు. ఇది షుగర్ స్పైక్స్‌ను నియంత్రించడమే కాకుండా, ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని సహజంగా పెంచుతుంది. దీనిని మీరు పడుకునే ముందు టీ లాగా (Bedtime Tea) తీసుకోవచ్చు.