అమ్రోహా/మురాదాబాద్: ఫాస్ట్ ఫుడ్‌పై విపరీతమైన మోజు, అది వ్యసనంగా మారడం వల్ల అమ్రోహాకు చెందిన 16 ఏళ్ల అహానా ప్రాణాలు కోల్పోయింది. అధికంగా జంక్ ఫుడ్ తినడం వల్ల ఆమె బరువు 70 కిలోలకు చేరుకుంది, అంతేకాకుండా పేగులు కూడా తీవ్రంగా ఇన్ఫెక్షన్‌కు గురై కుళ్ళిపోయాయి.
మురాదాబాద్‌లో ఆమెకు ఆపరేషన్ చేసిన 20 రోజుల తర్వాత మళ్ళీ ఆరోగ్యం క్షీణించడంతో ఢిల్లీలోని ఎయిమ్స్ (AIIMS)లో చేర్పించారు. అక్కడ చికిత్స పొందుతూ ఆదివారం నాడు అహానాకు గుండెపోటు రావడంతో కొద్ది క్షణాల్లోనే మరణించింది.
విద్యాలయాల చుట్టూ జంక్ ఫుడ్ ముప్పు
నగరంలోని పాఠశాలలు, కళాశాలల సమీపంలో వెలుస్తున్న ఫాస్ట్ ఫుడ్ దుకాణాలు యువత ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలో పడేస్తున్నాయి. చౌమీన్, బర్గర్, మోమోస్, ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్, సమోసా, పిజ్జా మరియు కూల్ డ్రింక్స్ వంటివి విద్యార్థులను ఆకర్షిస్తున్నాయి. పాఠశాల క్యాంటీన్లలో కూడా నిబంధనలకు విరుద్ధంగా ఇవి విక్రయించబడుతున్నాయి. తల్లిదండ్రులు ఇంటి నుండి పౌష్టికాహారం పంపించినా, బయట దొరికే చౌకైన, రుచికరమైన జంక్ ఫుడ్‌కు పిల్లలు బానిసలవుతున్నారు.
వైద్యుల హెచ్చరికలు
- డాక్టర్ అనురాగ్ మెహ్రోత్రా (గుండె నిపుణుడు): జంక్ ఫుడ్ వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి హార్ట్ ఎటాక్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. పోషకాలు లేని ఆహారం వల్ల గుండె కండరాలు బలహీనపడతాయి.
- డాక్టర్ అమిషా సింగ్ (డైటీషియన్): మైదా, తక్కువ నాణ్యత గల కూరగాయలు, వెనిగర్ వాడటం వల్ల లివర్, పేగులపై చెడు ప్రభావం పడుతుంది. జంక్ ఫుడ్‌లో ‘ఫైబర్’ (పీచు పదార్థం) ఉండదు. సమోసాల కోసం ఒకే నూనెను పదే పదే వాడటం వల్ల అది ‘నెమ్మదైన విషం’ (Slow Poison) గా మారుతుంది.
భారతదేశంలో ఫాస్ట్ ఫుడ్ మాయాజాలం: భయానక వాస్తవాలు
| అంశం | గణాంకాలు / స్థితి | ప్రభావం |
| బర్గర్ వినియోగం | 4.42 కోట్ల ఆర్డర్లు | ప్రముఖ ఫుడ్ యాప్స్ ద్వారా |
| పిజ్జా క్రేజ్ | 4.01 కోట్ల ఆర్డర్లు | ప్రధాన ఫుడ్ డెలివరీ సంస్థల ద్వారా |
| విద్యార్థుల భాగస్వామ్యం | $72.4\%$ | దేశంలోని విద్యార్థులు క్రమం తప్పకుండా తింటున్నారు |
| మార్కెట్ పరిమాణం | ₹3.04 లక్షల కోట్లు | ఈ ఏడాది దేశీయ ఫాస్ట్ ఫుడ్ మార్కెట్ విలువ |
హెచ్చరిక: ప్లేటులో రుచి కాదు, ‘వ్యాధి’ వడ్డించబడుతోంది!
| ఆరోగ్య సూచిక | గణాంకాలు | ప్రధాన కారణం |
| వార్షిక మరణాలు | 4.2 లక్షలు | నాణ్యత లేని ఆహారం మరియు జంక్ ఫుడ్ |
| గుండె జబ్బులు | $28\%$ మరణాలు | ఫాస్ట్ ఫుడ్‌లోని ట్రాన్స్‌ఫ్యాట్, సోడియం |
| డయాబెటిస్ | 10.1 కోట్ల రోగులు | అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ మరియు వేయించిన ఆహారం |
| బాల్య ఊబకాయం | 2.7 కోట్ల మంది పిల్లలు | 2030 నాటికి ఎదురుకానున్న ముప్పు |