అమెరికాలో సుమారు 90%శాతం క్యాన్సర్ రోగులు సూచించిన మోతాదులో కూరగాయలు మరియు పండ్లను ఆహారంలో తీసుకోవడం లేదని మాయో క్లినిక్ (Mayo Clinic) వైద్యురాలు డాన్ ముసల్లమ్ (Dr. Dawn Mussallem) దిగ్భ్రాంతికరమైన సమాచారాన్ని విడుదల చేశారు.
ఆమె 4వ దశ రొమ్ము క్యాన్సర్ (Stage 4 Breast Cancer) నుండి కోలుకున్నారని తెలియజేయడం ముఖ్యమైన విషయం.
తాను నిర్వహించిన క్యాన్సర్ కేంద్రంలో చేసిన అధ్యయనం ప్రకారం, $95\%$ శాతం రోగులు రోజువారీగా సూచించబడిన రెండు లేదా మూడు పూటల కూరగాయలు మరియు పండ్లను కూడా తినడం లేదని డాక్టర్ ముసల్లమ్ తెలిపారు.
ఆహార కొరత లేకుండా, తొందరపాటుతో కూడిన జీవన శైలి కారణంగానే దీనికి సమయం కేటాయించలేకపోతున్నారని ఆమె పేర్కొన్నారు.
క్యాన్సర్‌ను ఎదుర్కోవడానికి మరియు శారీరక ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి సహాయపడే ఐదు ముఖ్యమైన ఆహారాలను కూడా ఆమె సూచించారు. అవి: బెర్రీ పండ్లు, ఊదారంగు చిలగడదుంప (Purple Sweet Potato), క్రూసిఫెరస్ కూరగాయలు (బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్), బీన్స్ మరియు సోయా.
ఈ వైద్యురాలు చెబుతున్నది విటమిన్ D లోపం గురించే. తగినంత సూర్యరశ్మి శరీరానికి తగలకపోవడం వలన, మరియు విటమిన్ D ఎక్కువగా ఉన్న ఆహారాలను తీసుకోకపోవడం వలన ఈ సాధారణ లోపం ఏర్పడుతోందని ఆమె పేర్కొన్నారు.
క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి మరియు చికిత్స తరువాత ఉత్తమ ఆరోగ్యానికి విటమిన్ D స్థాయిని సరిగ్గా నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యమని వైద్యురాలు నొక్కి చెబుతున్నారు.