న్యూఢిల్లీ: సోషల్ మీడియాలో తరచుగా ప్రజలను ఆశ్చర్యపరిచే వీడియోలు వెలుగులోకి వస్తూ ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు పెద్ద వివాహ వేడుకల యొక్క రాజసం లాంటి ఏర్పాట్లు చర్చనీయాంశమవుతాయి, మరికొన్నిసార్లు భారీ సామూహిక విందు యొక్క వంటగది వినియోగదారులను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
అయితే, ప్రస్తుతం వేగంగా వైరల్ అవుతున్న ఈ వీడియో ఇంటర్నెట్‌లో పరిశుభ్రత (Hygiene) మరియు ఆహార భద్రత (Food Safety) గురించి పెద్ద వివాదాన్ని సృష్టించింది. ఈ వీడియో ఒక పెద్ద విందు లేదా పంచాయతీ స్థాయి కార్యక్రమంలా కనిపిస్తోంది, ఇక్కడ భారీ పరిమాణంలో ఆహారం తయారు చేయబడుతోంది.
వీడియోలో ఏముంది?
వీడియోలో ఒక భారీ ఇనుప కడాయిలో పూరీ పిండిని కలుపుతున్నారు, కానీ పిండి కలిపే విధానం చూసేవారికి షాక్ ఇస్తుంది. ఫుటేజీలో ఒక వ్యక్తి ఆరామంగా కుర్చీలో కూర్చుని ఉన్నాడు మరియు అతని రెండు కాళ్లు కడాయిలో మునిగి ఉన్నాయి. ఆ కాళ్లనే అతను నిరంతరం పిండిని తొక్కడానికి మరియు కలపడానికి ఉపయోగిస్తున్నాడు. అతని పక్కన నిలబడిన మరొక వ్యక్తి కూడా అదే పిండిలో కాళ్లు పెట్టి కలుపుతూ కనిపిస్తున్నాడు. ఇద్దరూ భారీ పరిమాణంలో పిండిని తయారు చేయడంలో నిమగ్నమై ఉన్నారు, దానిని తరువాత వేలాది మంది కోసం పూరీలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించాల్సి ఉంది.
భారీ పరిమాణంలో కలుపుతున్న పిండి
ఇంత పెద్ద మొత్తంలో పిండిని చేతులతో కలపడం కచ్చితంగా కష్టమైన పని అని ప్రజలు అంగీకరిస్తున్నారు. వీడియోలో కార్మికుల ముఖాలపై పని ఒత్తిడి స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, ఎందుకంటే దగ్గరలోనే పూరీల పెద్ద కుప్ప సిద్ధమవుతూ కనిపిస్తుంది. సమయం లోపల భారీ మొత్తంలో ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయాలనే పెద్ద భారం కార్మికులపై ఉంది, కానీ పిండిలో కాళ్లు పెట్టి కలిపే విధానం ఇంటర్నెట్ వినియోగదారులకు మింగుడు పడటం లేదు.
వీడియో యొక్క రెండవ భాగం కూడా ప్రజల దృష్టిని ఆకర్షించింది. ఇందులో ఒక కార్మికుడు పెద్ద టేబుల్‌పై పరచిన పిండి భాగాన్ని తీసి కడాయిలోకి తీసుకువెళ్తాడు. ఈ పూరీ దుప్పటిలా మందంగా మరియు పెద్దదిగా కనిపిస్తుంది మరియు మరిగే నూనెలో వేయగానే వేగంగా ఉబ్బుతుంది. ఈ దృశ్యం మొత్తం ఒక పెద్ద జాతర, ఆలయ కార్యక్రమం, సామూహిక విందు లేదా ఉత్సవాల కోసం ఆహారాన్ని తయారు చేస్తున్నట్లుగా ఉంది, ఇక్కడ ప్రతిరోజూ వేలాది మంది ప్రసాదం లేదా భోజనం తీసుకుంటారు.
వినియోగదారుల స్పందన
ఈ వీడియో వైరల్ అయిన వెంటనే, వినియోగదారుల ప్రతిస్పందనలు రెండుగా విభజించబడ్డాయి. ఒకవైపు, ఇంత పెద్ద ఎత్తున వంట చేయడం చాలా సవాలుతో కూడిన పని కాబట్టి, కార్మికుల కష్టాన్ని కూడా అర్థం చేసుకోవాలని కొందరు అన్నారు. సమయం మరియు శ్రమ ఒత్తిడిలో, కార్మికులకు ఆచరణాత్మక ఎంపికలు పరిమితంగా ఉంటాయని వారి అభిప్రాయం.
మరోవైపు, భారీ సంఖ్యలో వినియోగదారులు వీడియో చూసి ఆగ్రహం వ్యక్తం చేశారు మరియు పరిశుభ్రత (Hygiene) గురించి తీవ్రమైన ప్రశ్నలు లేవనెత్తారు. కొందరు, “ఇకపై బయట పూరీ తినే ముందు పదిసార్లు ఆలోచిస్తాం” అని రాశారు, మరొక వినియోగదారుడు హాస్యం చేస్తూ, “పెద్ద విందులలో పూరీలు ఎందుకు అంత రుచికరంగా ఉంటాయో ఇప్పుడు అర్థమైంది” అని అన్నారు. చాలా మంది పరిశుభ్రత విషయంలో కఠిన చర్యలు మరియు పర్యవేక్షణను పెంచాలని కూడా డిమాండ్ చేశారు.