తమిళనాడులో గుడ్డు ధరలు చరిత్రలో కనీవినీ ఎరుగని కొత్త గరిష్ట స్థాయికి చేరాయి. నామక్కల్ ప్రాంతంలో గుడ్డు కొనుగోలు ధర ₹6.15 గా పెరిగింది.
40 సంవత్సరాల చరిత్రలో గుడ్డు ధర ఈ స్థాయిలో గరిష్టానికి చేరడం ఇదే మొదటిసారి.
ప్రోటీన్‌కు ముఖ్యమైన వనరు గుడ్లు. అందుకే వివిధ వర్గాల ప్రజలు గుడ్లను తమ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు. ఈ నేపథ్యంలో, గత కొన్ని రోజులుగా గుడ్డు ధరలు నిరంతరం పెరుగుతున్నాయి.
నేడు గుడ్డు ధర కొత్త గరిష్ట స్థాయికి చేరింది. తమిళనాడులో చరిత్రలో ఎన్నడూ లేనంతగా గుడ్డు ధర పెరిగింది. నామక్కల్ ప్రాంతంలో గుడ్డు కొనుగోలు ధర ₹6.15 గా పెరిగింది. 40 సంవత్సరాల చరిత్రలో గుడ్డు ధర ఈ స్థాయిలో గరిష్టానికి చేరడం ఇదే మొదటిసారి.
గత 21వ తేదీన గుడ్డు కొనుగోలు ధర ₹6.10 గా ఉంది. దానిని అధిగమించి ఇప్పుడు గుడ్డు ధర ₹6.15 గా పెరిగింది. దీనివల్ల రిటైల్ మార్కెట్‌లో గుడ్డు ధర ₹7.50 నుండి ₹8 వరకు విక్రయించబడుతోంది.
సాధారణంగా చలికాలంలో గుడ్డు ఉత్పత్తి తగ్గుతుంది. అలాగే, క్రిస్మస్ మరియు నూతన సంవత్సర వేడుకల కోసం కేకులు తయారు చేయడానికి బేకరీలు గుడ్లను అధిక మొత్తంలో కొనుగోలు చేస్తాయి. అందువల్ల, కొత్త సంవత్సరం ముగిసే వరకు గుడ్డు ధర ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంది.