ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన మాంసాహారం: అల్మాస్ కావియార్ (Almas Caviar) ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఖరీదైన మాంసాహారంగా ‘అల్మాస్ కావియార్’ గుర్తింపు పొందింది. ఇది ఇరాన్ సమీపంలోని కాస్పియన్ సముద్రంలో కనిపించే అరుదైన ‘అల్బినో బెలూగా స్టర్జన్’ (Albino Beluga Sturgeon) అనే చేప గుడ్ల నుండి తయారవుతుంది. ఈ చేప పెరిగి గుడ్లు పెట్టడానికి చాలా సంవత్సరాలు పడుతుంది, అందుకే ఈ కావియార్ చాలా అరుదుగా లభిస్తుంది మరియు దీని ధర ఆకాశాన్ని తాకుతుంది.
దీని ధర కిలోకు సుమారు 34,500 డాలర్ల వరకు ఉంటుంది. అంటే భారతీయ కరెన్సీలో సుమారు 31 లక్షల రూపాయలు. విశేషమేమిటంటే, ఈ కావియార్‌ను 24 క్యారెట్ల బంగారు డబ్బాలలో ప్యాక్ చేసి విక్రయిస్తారు. దీనిని ప్రధానంగా అత్యంత ధనవంతులు మరియు రాజకీయ నాయకులు మాత్రమే కొనుగోలు చేస్తారు.
వాగ్యూ బీఫ్ (Wagyu Beef): జపాన్‌కు చెందిన ‘వాగ్యూ బీఫ్’ కూడా ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన మాంసాలలో ఒకటి. ఈ మాంసం కోసం పశువులను అత్యంత కఠినమైన నియమాల మధ్య పెంచుతారు. ప్రత్యేకమైన ఆహారం, సరైన సంరక్షణ మరియు ఒత్తిడి లేని వాతావరణంలో పెంచడం వల్ల ఈ మాంసం చాలా మెత్తగా, రుచిగా ఉంటుంది. అసలైన జపనీస్ వాగ్యూ బీఫ్ ధర కిలోకు 500 నుండి 600 డాలర్లు (సుమారు 50 వేల రూపాయలకు పైగా) ఉంటుంది.
అయమ్ సెమాని (Ayam Cemani): ఇండోనేషియాకు చెందిన ‘అయమ్ సెమాని’ ప్రపంచంలోనే అరుదైన కోడి జాతి. దీని చర్మం, మాంసం, ఎముకలు మరియు లోపలి అవయవాలు కూడా పూర్తిగా నలుపు రంగులో ఉంటాయి. అక్కడి సంస్కృతిలో దీనికి ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఉంది. దీని ధర రెండు లక్షల రూపాయల కంటే ఎక్కువగా ఉండవచ్చు.
బ్లూఫిన్ ట్యూనా (Bluefin Tuna): జపాన్‌కు చెందిన బ్లూఫిన్ ట్యూనా చేప పొట్ట భాగం నుండి తీసే ‘ఒటోరో’ (Otoro) మాంసం కూడా చాలా ఖరీదైనది. ఈ చేపలను వేలంలో కోట్ల రూపాయలకు విక్రయిస్తుంటారు. కొన్ని సందర్భాల్లో దీని ధర కిలోకు లక్షల రూపాయల వరకు పలుకుతుంది.