మన రోజు ఎలా సాగుతుందనేది ఉదయాన్నే మనం ఖాళీ కడుపుతో తీసుకునే ఆహారంపైనే ఆధారపడి ఉంటుంది. తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్లు అసిడిటీ, గుండెల్లో మంట, గ్యాస్ మరియు కడుపు నొప్పులకు దారితీస్తాయని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
తప్పనిసరిగా నివారించాల్సిన ఆహారాలు:
- టీ, కాఫీ మరియు బిస్కెట్లు: చాలా మందికి నిద్రలేవగానే టీ లేదా కాఫీ తాగే అలవాటు ఉంటుంది. కానీ వీటిలోని కెఫీన్ కడుపులో ఆమ్లాల (Acid) విడుదలను పెంచి గుండెల్లో మంటను కలిగిస్తుంది. అలాగే బిస్కెట్లలో ఉండే మైదా, పంచదార జీర్ణక్రియను దెబ్బతీస్తాయి.
- సిట్రస్ జాతి పండ్లు: నిమ్మ, నారింజ, ద్రాక్ష వంటి పండ్లలో సహజంగానే యాసిడ్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఖాళీ కడుపుతో వీటిని తీసుకోవడం వల్ల కడుపు లోపలి పొరలు దెబ్బతిని అల్సర్ లేదా యాసిడ్ రిఫ్లక్స్ వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- పెరుగు: పెరుగు ఆరోగ్యకరమే అయినా ఖాళీ కడుపుతో వద్దు. పెరుగులోని పులుపు స్వభావం అసిడిటీని పెంచుతుంది. అల్పాహారం తర్వాత పెరుగు తీసుకోవడం ఉత్తమం.
- అధిక చక్కెర కలిగిన పానీయాలు: స్వీట్లు లేదా పండ్ల రసాలను ఉదయాన్నే తాగడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు ఒక్కసారిగా పెరిగి, మళ్లీ అంతే వేగంగా తగ్గిపోతాయి. దీనివల్ల నీరసం, తలతిరగడం వంటివి సంభవిస్తాయి.
- పచ్చి కూరగాయల సలాడ్: కూరగాయల్లోని ఫైబర్ ఆరోగ్యకరమే అయినా, ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో వీటిని జీర్ణం చేసుకోవడం కడుపుకు భారమవుతుంది. ఇది గ్యాస్ మరియు కడుపు ఉబ్బరానికి దారితీస్తుంది.