నేటి వేగవంతమైన జీవనశైలిలో అతిగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను (Ultra-Processed Foods) తీసుకోవడం వల్ల పురుషుల సంతానోత్పత్తి సామర్థ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం పడుతుందని ఇటీవల జరిగిన ఒక అధ్యయనం వెల్లడించింది.
దీనికి సంబంధించిన మరిన్ని వివరాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి..
ఎరాస్మస్ విశ్వవిద్యాలయ మెడికల్ సెంటర్ పరిశోధకురాలు డాక్టర్ రోమీ గేలార్డ్ నేతృత్వంలో జరిగిన ఈ పరిశోధన ‘హ్యూమన్ రిప్రొడక్షన్’ అనే మెడికల్ జర్నల్‌లో ప్రచురితమైంది. ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, అతిగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తీసుకోవడం వల్ల పురుషులలో వంధ్యత్వ (Infertility) ముప్పు పెరగడమే కాకుండా, గర్భం దాల్చిన తర్వాత పిండం యొక్క ప్రారంభ ఎదుగుదల వేగం కూడా తగ్గుతుంది.
సాధారణంగా చక్కెర కలిపిన శీతల పానీయాలు (Cool drinks), ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, ఫాస్ట్ ఫుడ్ మరియు నిల్వ ఉంచిన (Frozen) ఆహారాలలో కృత్రిమ రంగులు, హైడ్రోజనేటెడ్ ఫ్యాట్స్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇటువంటి ఆహారాలు కేవలం సంతానోత్పత్తిని మాత్రమే కాకుండా, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా దెబ్బతీసి అకాల మరణానికి దారితీస్తాయని పరిశోధకులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
2019లో బ్రెజిల్‌లో సంభవించిన వేలాది మరణాలకు ఇటువంటి ఆహారపు అలవాట్లే ప్రధాన కారణమని ‘అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ప్రివెంటివ్ మెడిసిన్’ నివేదించింది. అందువల్ల, మెరుగైన ఆరోగ్యం మరియు సంతానోత్పత్తి సామర్థ్యం కోసం ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను విస్మరించి, తాజా పోషకాహారాన్ని తీసుకోవడం అత్యవసరం.
అంతేకాకుండా, చక్కెరతో కూడిన పానీయాలతో సహా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు అకాల మరణానికి కారణమవుతాయని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. 2019లో బ్రెజిల్‌లో జరిగిన సుమారు 57,000 అకాల మరణాలకు ఈ అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ కారణమని అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ప్రివెంటివ్ మెడిసిన్ పేర్కొంది.