హైదరాబాద్: నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఆహారపు అలవాట్లు, పెరుగుతున్న వయస్సు కారణంగా రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ చేరడం అనేది ఒక పెను సవాలుగా మారింది. ముఖ్యంగా ‘ఎల్.డి.ఎల్’ (LDL) అని పిలిచే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగితే అది నేరుగా గుండెపై ప్రభావం చూపుతుంది. మరెందుకు ఆలస్యం? కేవలం వ్యాయామం మాత్రమే కాకుండా, వంటింట్లో లభించే ఈ తక్కువ ఖరీదు వస్తువులతోనే మీ కొలెస్ట్రాల్‌ను తరిమికొట్టవచ్చు.
- ఓట్స్ (Oats): మీ గుండెకు రక్షణ కవచం
ఓట్స్‌లో కరిగే ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది శరీరంలోని చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను పీల్చుకోవడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఎక్కువ సేపు ఆకలి వేయకుండా చూస్తూ, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా నిలుస్తుంది. - అవిసె గింజలు (Flaxseeds): ఒమేగా-3 నిధి
రోజూ కొద్దిగా అవిసె గింజలను తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ మాయమవుతుందని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. ఇందులో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తూనే, రక్తనాళాల్లో కొవ్వు పేరుకుపోకుండా ఇవి రక్షిస్తాయి. - వెల్లుల్లి (Garlic): కొవ్వును కరిగించే ప్రకృతి ప్రసాదం
వెల్లుల్లి కేవలం రుచికే కాదు, రక్తంలో పేరుకుపోయిన కొవ్వును కరిగించడంలోనూ సిద్ధహస్తురాలు. ఇది రక్త ప్రసరణను వేగవంతం చేసి, గుండెపోటు వంటి ముప్పులను తగ్గిస్తుంది. రోజూ ఆహారంలో వెల్లుల్లిని చేర్చుకోవడం అత్యంత సులభమైన మార్గం. - ఉసిరి రసం (Amla Juice): సి-విటమిన్ శక్తి
ఉసిరి రసం తాగడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL) పెరుగుతుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్-సి మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రక్తాన్ని శుద్ధి చేస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో ఉసిరి మించినది లేదంటే అతిశయోక్తి కాదు. - బాదం (Almonds): శక్తితో పాటు ఆరోగ్యం
బాదంలో ఉండే మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్, ఫైబర్ రక్తంలోని కొవ్వును అదుపులో ఉంచుతాయి. రోజూ గుప్పెడు బాదం పప్పులు తినడం వల్ల శరీరానికి శక్తి లభించడమే కాకుండా, గుండె జబ్బుల ముప్పు భారీగా తగ్గుతుంది. - పసుపు (Turmeric): యాంటీ సెప్టిక్ మాత్రమే కాదు..
పసుపులో ఉండే ‘కర్కుమిన్’ అనే అద్భుత పదార్థం చెడు కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. రక్తనాళాల్లో వాపును తగ్గించి, రక్తం గడ్డకట్టకుండా చేయడంలో పసుపు కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
ముగింపు:
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మరియు క్రమం తప్పని జీవనశైలితో కొలెస్ట్రాల్‌ను సులభంగా జయించవచ్చు. మీ ఆహారంలో ఈ మార్పులు చేసుకుని మీ గుండెను భద్రంగా ఉంచుకోండి!