ముంబైలో నివసించే భార్యాభర్తలు మరియు వారిద్దరు కుమార్తెలు వరుసగా మరణించిన ఘటన అందరినీ దిగ్భ్రాంతికి గురిచేసింది. వీరు చనిపోవడానికి ముందు పుచ్చకాయ తిన్నారనే వార్త ప్రచారంలోకి రావడంతో ప్రజల్లో ఆందోళన మొదలైంది. అయితే, దీనిపై డాక్టర్ ఫరూక్ అబ్దుల్లా తన ఫేస్బుక్ ద్వారా కొన్ని ముఖ్యమైన విషయాలను పంచుకున్నారు.
బిర్యానీ సమస్య కాదు: ఘటన జరిగిన రోజు ఆ కుటుంబం తమ బంధువులతో కలిసి చికెన్ బిర్యానీ తిన్నారు. బిర్యానీ తిన్న బంధువులందరూ ఆరోగ్యంగానే ఉన్నారు. కాబట్టి బిర్యానీలో ఎలాంటి సమస్యా లేదని స్పష్టమైంది. ఇక బిర్యానీ తిన్న తర్వాత పుచ్చకాయ తినడం తప్పా అంటే.. ఖచ్చితంగా కాదు! ఈ రెండింటికీ ఎలాంటి సంబంధం లేదు, వీటిని కలిపి తిన్నా ఎటువంటి ప్రాణాపాయం కలగదు.
మరణానికి గల సాధ్యమైన కారణాలు (వైద్యుల అంచనా):
- క్లాస్ట్రిడియం బోటులినమ్ (Clostridium Botulinum): పుచ్చకాయను గాలి చొరబడని డబ్బాలో పెట్టి చాలా రోజులు ఫ్రిజ్లో ఉంచితే, అందులో ఈ భయంకరమైన బ్యాక్టీరియా చేరే అవకాశం ఉంది. దీనివల్ల ఆహారం రుచి గానీ, వాసన గానీ మారదు కానీ, ఇది తింటే నరాల వ్యవస్థ దెబ్బతిని శ్వాస ఆడక మరణం సంభవించవచ్చు.
- విషప్రయోగం: ఇది ఉద్దేశపూర్వక విషప్రయోగం లేదా ఆత్మహత్యాయత్నం అయి ఉండవచ్చనే అనుమానాలను కూడా కొట్టిపారేయలేము. అర్ధరాత్రి వేళ పుచ్చకాయ తినడం వెనుక ఏదైనా కుట్ర ఉందా అనే కోణంలో దర్యాప్తు జరగాలి.
- రసాయన కల్తీ: పుచ్చకాయ త్వరగా పండటానికి వాడే కాల్షియం కార్బైడ్, రంగు కోసం వాడే ఎరిత్రోసిన్ వంటి రసాయనాలు మోతాదుకు మించి ఉండటం వల్ల శరీరంలో నైట్రేట్ స్థాయిలు పెరిగి రక్తంలోని హిమోగ్లోబిన్ దెబ్బతిని మరణం సంభవించవచ్చు.
తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు:
- పుచ్చకాయ కొనేటప్పుడు అది సహజ రంగులో ఉందో లేదో చూడాలి. లోపల పండకుండా బయట మాత్రం ఎర్రగా ఉంటే అది రసాయనాలతో పండించినది అని గుర్తించాలి.
- పండ్లను కోసిన వెంటనే తినడం ఉత్తమం. ఫ్రిజ్లో పెట్టాల్సి వస్తే సరైన జాగ్రత్తలు పాటించాలి.
- ఆహారం నుండి వింత వాసన రావడం, రుచి మారడం లేదా జెల్లీ లాగా జిగటగా మారడం వంటివి జరిగితే ఆ ఆహారాన్ని అస్సలు తినకండి.
- ఫ్రిజ్ నుండి తీసిన ఆహారాన్ని ప్రతిసారీ వేడి చేసుకుని తినడం అలవాటు చేసుకోవాలి.
- వాంతులు, విరేచనాలు లేదా కడుపునొప్పి వంటి లక్షణాలు కనిపిస్తే ఆలస్యం చేయకుండా వెంటనే ఆసుపత్రికి వెళ్లాలి. చికిత్సలో ఆలస్యమే ప్రాణాల మీదకు తెస్తుంది.
