సాగులో కొత్తదనం కోరుకునే రైతులకు అఖరోట్ (Walnut) సాగు ఒక అద్భుతమైన వరంగా మారుతోంది. సాధారణ పంటల కంటే భిన్నంగా, దీర్ఘకాలిక లాభాలను అందించే ఈ తోటల పెంపకంపై ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా ఆసక్తి పెరుగుతోంది. మార్కెట్లో అఖరోట్ ధరలు కిలోకు రూ. 400 నుండి రూ. 700 వరకు పలుకుతుండగా, నాణ్యతను బట్టి కొన్ని చోట్ల రూ. 1000 కూడా దాటుతోంది. ఈ నేపథ్యంలో అఖరోట్ సాగులోని మెళకువలు మరియు లాభాలపై ప్రత్యేక కథనం.
ఒక్క చెట్టు.. వేలల్లో లాభం!
సాధారణంగా ఒక అఖరోట్ చెట్టు నుండి ఏడాదికి 40 నుండి 50 కిలోల దిగుబడి వస్తుంది. ప్రస్తుత మార్కెట్ ధరల ప్రకారం లెక్కగట్టినా, ఒక్కో చెట్టు ద్వారా రైతుకు సుమారు రూ. 25,000 నుండి రూ. 30,000 వరకు ఆదాయం లభిస్తుంది. కేవలం 20 చెట్లను పెంచినట్లయితే, ఏడాదికి రూ. 5 నుండి 6 లక్షల వరకు సునాయాసంగా సంపాదించవచ్చని వ్యవసాయ నిపుణులు చెబుతున్నారు.
అనుకూల వాతావరణం మరియు నేలలు
ప్రస్తుతానికి జమ్మూ కాశ్మీర్, హిమాచల్ ప్రదేశ్ వంటి పర్వత ప్రాంతాల్లోనే ఈ సాగు ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అనుకూల పరిస్థితులు కల్పిస్తే ఇతర ప్రాంతాల్లోనూ సాగు సాధ్యమే.
ఉష్ణోగ్రత: 20 నుండి 25 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత దీనికి అత్యంత అనుకూలం. అయితే, ఈ మొక్కలు 5 నుండి 35 డిగ్రీల వరకు తట్టుకోగలవు.
నేలలు: నీరు నిల్వ ఉండని ఒండ్రు నేలలు శ్రేష్ఠం. నేల యొక్క pH విలువ 5 నుండి 7 మధ్య ఉండాలి. ఇసుక నేలలు, గట్టి నేలలు లేదా అధిక క్షార గుణం ఉన్న నేలలు ఈ సాగుకు పనికిరావు.
సాగు విధానం ఇలా..
అఖరోట్ సాగులో నర్సరీల పాత్ర కీలకం. గ్రాఫ్టింగ్ (అంటుకట్టడం) పద్ధతిలో 2 నుండి 3 నెలల్లో మొక్కలను సిద్ధం చేస్తారు. డిసెంబర్ లేదా జనవరి నెలల్లో పొలంలో నాటుకోవాలి. నాటే సమయంలో బాగా కుళ్ళిన పశువుల ఎరువును వాడితే మొక్క ఎదుగుదల వేగంగా ఉంటుంది.
దిగుబడి ఎప్పటి నుండి?
నాటిన వెంటనే అఖరోట్ పంట చేతికి రాదు. సాధారణంగా 4 ఏళ్ల తర్వాత చెట్టు కాయలు కాయడం మొదలవుతుంది. అయితే, పూర్తిస్థాయిలో వాణిజ్యపరమైన దిగుబడి రావడానికి 8 నుండి 10 ఏళ్లు పడుతుంది. ఒకసారి చెట్టు ఎదిగిన తర్వాత 25 నుండి 30 ఏళ్ల పాటు నిరంతరాయంగా ఫలసాయం అందిస్తుంది. చెట్టు వయస్సు పెరిగేకొద్దీ దిగుబడి కూడా పెరిగి, ఒక్కో చెట్టు నుండి 70 నుండి 100 కిలోల వరకు అఖరోట్లు పొందవచ్చు.
మార్కెట్లో ఫుల్ డిమాండ్!
అఖరోట్లో ఐరన్, కాల్షియం, జింక్ మరియు పొటాషియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనివల్ల ఔషధాల తయారీలోనూ, మిఠాయిల పరిశ్రమలోనూ వీటికి విపరీతమైన డిమాండ్ ఉంది. వీటికి అంతర్జాతీయ మార్కెట్లోనూ మంచి ధర లభిస్తుండటంతో అఖరోట్ సాగు రైతులకు బంగారు బాతులా మారుతోంది.