మన శరీరానికి కాల్షియం ఎంతో అవసరం. ఇది ఎముకలను, పళ్లను దృఢంగా ఉంచడమే కాకుండా, రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, కండరాలు మరియు నాడీ వ్యవస్థ సరిగ్గా పనిచేయడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే, మనం తీసుకునే కొన్ని రకాల ఆహారపు అలవాట్లు శరీరంలోని కాల్షియంను పీల్చేసి, ఎముకలను బలహీనపరుస్తాయి. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం:
1. కూల్ డ్రింక్స్ (సోడా): సాఫ్ట్ డ్రింక్స్లో ఫాస్ఫారిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఇది శరీరంలో కాల్షియం గ్రహించే సామర్థ్యాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఫలితంగా ఎముకలు క్రమంగా బలహీనపడతాయి.
2. రెడ్ అండ్ ప్రాసెస్డ్ మీట్: సాసేజ్, బేకన్, హాట్ డాగ్స్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాహారాలు ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ పెరుగుతుంది. ఇది ఎముకల ఆరోగ్యంపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది.
3. కేకులు, క్యాండీలు మరియు కుకీలు: వీటిలో అధిక మొత్తంలో చక్కెర, రిఫైన్డ్ కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి. ఇవి కాల్షియం శోషణను అడ్డుకోవడమే కాకుండా, శరీరంలో వాపు (inflammation) కలిగించి ఎముకలను బలహీనపరుస్తాయి.
4. టీ మరియు కాఫీ: టీ, కాఫీలలో ఉండే కెఫీన్ శరీరంలో కాల్షియంను తగ్గించేస్తుంది. అధికంగా వీటిని తాగడం వల్ల ఎముకల నుండి కాల్షియం బయటకు వెళ్లిపోతుంది, దీనివల్ల ఎముకలు గుల్లబారిపోయే ప్రమాదం ఉంది.
5. మద్యపానం (Alcohol): మద్యం సేవించడం వల్ల కాల్షియం శోషణ తగ్గుతుంది. ఇది ఎముకలను సున్నంలాగా బలహీనపరిచి, ఎముకలు విరిగే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
6. నూనెలో వేయించిన పదార్థాలు (Oily Foods): సమోసాలు, పకోడీలు, ఫ్రైడ్ చికెన్ వంటి నూనె పదార్థాల్లో ఉండే అధిక కొవ్వులు శరీరంలో వాపును కలిగిస్తాయి. ఇవి కూడా కాల్షియం గ్రహించే శక్తిని దెబ్బతీస్తాయి.
ఎముకల ఆరోగ్యం కోసం ఏం చేయాలి?
- వీటికి దూరంగా ఉండండి: కూల్ డ్రింక్స్, ప్రాసెస్డ్ మీట్, అధిక చక్కెర పదార్థాలు, అతిగా టీ/కాఫీ, మద్యపానం, నూనె వస్తువులు.
- వీటిని చేర్చుకోండి: కాల్షియం అధికంగా ఉండే పాలు, పెరుగు, ఆకుకూరలు, తాజా పండ్లు, నట్స్ (బాదం, వాల్నట్స్), విత్తనాలు.
- జీవనశైలి: ప్రతిరోజూ వ్యాయామం చేయడం వల్ల ఎముకలు దృఢంగా ఉంటాయి.