కుక్కర్ లోపల ఏర్పడే అధిక నీటి ఆవిరి పీడనాన్ని (Pressure) నియంత్రించి, బయటకు పంపే బాధ్యత విజిల్దే. ఆహార పదార్థాలు, బియ్యం పలుకులు లేదా పప్పు వ్యర్థాలు విజిల్లోని చిన్న రంధ్రాలలో చిక్కుకుపోయి అడ్డుపడితే, లోపల ఒత్తిడి పెరిగి కుక్కర్ పేలిపోయే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే కుక్కర్ను పైపైన కడగడమే కాకుండా, విజిల్ను కూడా క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయడం ముఖ్యం.
విజిల్ శుభ్రం చేసే పద్ధతులు:
- వినెగార్ పద్ధతి: ఒక చిన్న గిన్నెలో నీరు పోసి, అందులో రెండు స్పూన్ల వినెగార్ వేసి 5-10 నిమిషాల పాటు విజిల్స్ను మరిగించాలి. దీనివల్ల లోపల పేరుకుపోయిన నూనె, మురికి వదులుతాయి. ఆ తర్వాత పాత టూత్ బ్రష్తో బేకింగ్ సోడా ఉపయోగించి రంధ్రాలను శుభ్రం చేయాలి.
- గంజి నీళ్ల పద్ధతి: వినెగార్ అందుబాటులో లేని వారు వేడి గంజి నీళ్లలో విజిల్ను 15-20 నిమిషాల పాటు నానబెట్టి, ఆపై బ్రష్తో రుద్దితే అడ్డంకులు సులభంగా తొలగిపోతాయి.
- డిటర్జెంట్ పద్ధతి: వేడి నీటిలో కొద్దిగా డిటర్జెంట్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా వేసి మరిగించి, అందులో విజిల్ వేసి క్లీన్ చేయవచ్చు. అయితే, డిటర్జెంట్ వాడిన తర్వాత విజిల్ను మంచి నీటితో చాలా సార్లు కడగడం మర్చిపోవద్దు.
