చెన్నైలో ప్రసిద్ధి చెందిన ‘నల్లి దోశ’ను ఓ ఆస్ట్రేలియన్ ఫుడ్ వ్లాగర్ రుచి చూస్తున్న వీడియో ఇన్స్టాగ్రామ్లో వైరల్గా మారింది. ఈ వీడియో నెటిజన్లలో నల్లి దోశపై అమితమైన ఆసక్తిని రేకెత్తిస్తోంది.
సాధారణంగా దోశలు అంటే ఎవరికి ఇష్టం ఉండదు? కొంతమందికి ప్లెయిన్ దోశ, మరికొందరికి నెయ్యి దోశ, మసాలా దోశ లేదా కారప్పొడి దోశ ఇష్టంగా ఉంటుంది. కానీ నాన్-వెజ్ ప్రియులకు మాత్రం ‘నల్లి దోశ’ అంటే ప్రాణం. తాజాగా, ఆస్ట్రేలియాకు చెందిన ఫుడ్ వ్లాగర్ ఎరిక్ జాకమెన్ చెన్నైలోని ఒక వీధి వ్యాపారి వద్ద ఈ ప్రత్యేకమైన నల్లి దోశను తిన్న అనుభవాన్ని ఇన్స్టాగ్రామ్లో పంచుకున్నారు.
నల్లి దోశ ప్రత్యేకత ఏమిటి? ఈ వీడియోలో ఎరిక్ వివరిస్తూ.. ఈ దోశను మన కళ్ల ముందే తయారు చేస్తారని చెప్పారు. దోశ వేసిన తర్వాత దానిపై నల్లి ఎముకలోని మూలుగు (Bone Marrow), గుడ్డు పొరటు (Egg Scramble) మరియు ఘుమఘుమలాడే మాంసం కూర (Gravy) వేస్తారు. తాను తిన్న దోశల్లో ఇదే అత్యంత రుచికరమైన మరియు ‘ఫ్యాట్’ ఎక్కువగా ఉన్న (Rich) దోశ అని ఆయన పేర్కొన్నారు.
వైరల్ పోస్ట్: ఎరిక్ తన పోస్ట్లో ఇలా రాశారు: ‘చెన్నై వస్తే ఈ నల్లి దోశను ఖచ్చితంగా ట్రై చేయండి! నేను తిన్న బెస్ట్ దోశల్లో ఇది ఒకటి. చెన్నై అన్నా నగర్లోని ఈ స్ట్రీట్ ఫుడ్ అద్భుతం’. ఈ వీడియో చూసిన నెటిజన్లు రకరకాలుగా స్పందిస్తున్నారు. ‘చూస్తుంటేనే నోరూరుతోంది’ అని ఒకరు, ‘ఇది మేక నల్లి కాదు, ఎద్దు (Beef) నల్లి ఎముకలా ఉంది’ అని మరొకరు కామెంట్ చేశారు. కారణం ఏదైనా, ఈ వీడియో మాత్రం ఇప్పుడు ఇంటర్నెట్ను షేక్ చేస్తోంది.
