న్యూఢిల్లీ: దేశవ్యాప్తంగా నెలకొన్న ఎల్పీజీ (LPG) గ్యాస్ సిలిండర్ల కొరత భారత రైల్వేపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతోంది. ఈ నేపథ్యంలో రైళ్లలో వండిన ఆహారాన్ని అందించే సేవలను తాత్కాలికంగా నిలిపివేయాలని ఐఆర్‌సీటీసీ (IRCTC) యోచిస్తోంది. ఒకవేళ భోజనం సరఫరా చేయలేకపోతే, టిక్కెట్‌తో పాటు ముందస్తుగా భోజనం బుక్ చేసుకున్న ప్రయాణికులకు డబ్బులు వెనక్కి ఇచ్చేందుకు (Refund) రైల్వే సిద్ధమవుతోంది.
బేస్ కిచెన్లపై గ్యాస్ కొరత ప్రభావం
సాధారణంగా రైళ్లలో అందించే భోజనాన్ని స్టేషన్ల సమీపంలోని ‘బేస్ కిచెన్ల’లో వండి, ఆపై రైళ్లలోకి లోడ్ చేస్తారు. ప్యాంట్రీ కార్లు కేవలం ఆహారాన్ని వేడి చేసి పంపిణీ చేయడానికి మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి. అయితే, ప్రస్తుతం వాణిజ్య గ్యాస్ సిలిండర్ల సరఫరాలో అంతరాయం కలగడంతో, ఈ బేస్ కిచెన్లలో వంట చేయడం కష్టతరంగా మారింది. ముఖ్యంగా దూరప్రాంత ప్రయాణికులకు ఇది ఇబ్బందిగా మారే అవకాశం ఉంది.
ప్రత్యామ్నాయ మార్గాలపై IRCTC ఆదేశాలు
ఈ పరిస్థితిని అధిగమించేందుకు ఐఆర్‌సీటీసీ మార్చి 10న తన కేటరింగ్ విభాగాలకు కీలక ఆదేశాలు జారీ చేసింది:
ప్రత్యామ్నాయ ఇంధనం: గ్యాస్ కొరత ఉంటే విద్యుత్ లేదా ఇతర ప్రత్యామ్నాయ మార్గాల ద్వారా వంట చేయాలని సూచించింది.
రెడీ-టు-ఈట్ (RTE): వండిన భోజనం అందుబాటులో లేని పక్షంలో, వెంటనే తినడానికి వీలయ్యే ‘రెడీ-టు-ఈట్’ ఆహార పదార్థాలను తగినంత పరిమాణంలో నిల్వ ఉంచుకోవాలని ఫుడ్ ప్లాజాలు, జన్ ఆహార్ కేంద్రాలను ఆదేశించింది.
సత్వర సమాచారం: గ్యాస్ సరఫరా నిలిచిపోతే వెంటనే అధికారులకు సమాచారం అందించాలని కేటరింగ్ లైసెన్సీలకు సూచించింది.
కారణం ఏమిటి?
పశ్చిమాసియా (Middle East) లో నెలకొన్న భౌగోళిక రాజకీయ ఉద్రిక్తతల కారణంగా అంతర్జాతీయంగా ఇంధన సరఫరా వ్యవస్థ దెబ్బతిన్నది. హార్ముజ్ జలసంధి (Strait of Hormuz) ద్వారా జరిగే గ్యాస్ రవాణాకు ఆటంకం కలగడంతో భారత్‌లో గ్యాస్ రేషనింగ్ విధించాల్సి వస్తోంది. ప్రభుత్వం ప్రస్తుతం గృహ అవసరాలకు మరియు సీఎన్‌జీ (CNG) వాహనాలకే ప్రాధాన్యత ఇస్తుండటంతో వాణిజ్య అవసరాలకు గ్యాస్ కొరత ఏర్పడింది.
ప్రయాణికులపై ప్రభావం
దేశవ్యాప్తంగా ఐఆర్‌సీటీసీ ప్రతిరోజూ సుమారు 17 లక్షల మందికి భోజన వసతి కల్పిస్తోంది. తాజా పరిణామాల నేపథ్యంలో ప్రయాణికులు తమ ప్రయాణ సమయంలో ఆహారం విషయంలో ముందస్తు జాగ్రత్తలు తీసుకోవడం మంచిది.